Francia: el grupo de hostelería Evok Collection ha nombrado a Alessandro Caristo director general de Nolinski Venezia, que abrirá sus puertas en el verano de este año.
Caristo tiene casi 35 años de experiencia trabajando en hoteles de cuatro y cinco estrellas. Después de su diploma de la escuela de hotelería de Stresa y Milán, Caristo comenzó su carrera en Londres antes de mudarse a Suiza y luego a Italia.
Después de más de una década trabajando en recepción, F&B y ventas, Caristo obtuvo una maestría en economía y gestión turística de la Universidad Ca’ Foscari en Venecia.
Después de esto, Caristo asumió funciones gerenciales en hoteles como el Belmond Hotel Cipriani en Venecia, antes de unirse a Evok. Su primer plan de acción es contratar a 140 empleados antes de la apertura de Nolinksi Venezia.
Nolinski Venezia se ubicará en el antiguo edificio de la Bolsa de Productos Básicos de Venecia e incluirá 43 habitaciones y suites, el elegante restaurante Palais Royal, una cafetería con terraza, un bar biblioteca y un spa de inspiración otomana con una piscina que ofrece vistas de la ciudad. .
La próxima apertura marca el primer destino fuera de Francia para Evok Collection. La cartera actual incluye cuatro propiedades en París: Nolinski, Brach, Sinner y Cour des Vosges.
