Grecia: El hotel de diseño Apollo Palm ha abierto oficialmente sus puertas en el cambiante barrio de Psyrri de Atenas.
El hotel de 48 habitaciones, que busca conservar una auténtica atmósfera mediterránea y un espíritu de diseño, haciendo un guiño a los cercanos mares Egeo y Mediterráneo, alberga un patio, un bar de vinos y un bar de cócteles en la azotea con vistas a la Acrópolis y el vecindario circundante.
Vecino del Ágora de Atenas, Psyrri ahora alberga una animada escena de cafeterías, galerías al aire libre y bares y restaurantes de inspiración mundial.
El desarrollador hotelero Konstantinos Polatidis de FORMA dijo: “Este es un proyecto muy especial para Atenas, y en particular, Psyrri; Apollo Palm es una manifestación directa de la rica cultura, la apreciación de las artes y la excelencia culinaria del vecindario.
“Cada pieza de este proyecto presenta un diseño a medida que refleja su entorno, desde los muebles hechos a medida hasta la ingeniosa lista de cócteles en la azotea. Creamos este hotel para ser una especie de custodio del prolífico patrimonio cultural de nuestra ciudad que se extiende por milenios, y esperamos que siga siendo una atractiva base de operaciones para viajeros y residentes por muchos años”, agregó.
Los interiores de Apollo Palm fueron diseñados por uno de los nuevos talleres de diseño más prometedores de Europa: Mariette Sans-Rival Studio, una firma de diseño parisina dirigida por Mariette Sans-Rival.
Para el hotel, el estudio transformó dos edificios del siglo XX en 48 habitaciones, mientras restauraba y conservaba la vidriera de estilo Bauhaus que abarca varios pisos. El mobiliario del hotel está diseñado a medida en colaboración con artesanos locales para crear una identidad única para Apollo Palm.
Sans-Rival dijo: “Como mi primer proyecto de arquitectura y diseño de interiores, me apoyé mucho en mi experiencia en el mundo de la ópera y el teatro en vivo para crear una perspectiva única, estableciendo paralelismos entre la escenografía y la atmósfera acogedora de un hotel. Tuve el desafío de crear emociones a través de una visión narrativa en un entorno completamente nuevo, construyendo historias en el lugar naciente y desarrollando patrones recurrentes para hacer que el hotel fuera autónomo y vivo.
“Empecé dibujando formas inusuales que finalmente llevaron a la exclusiva colección de muebles ‘Lucie’ creada para el hotel; no se pasó por alto ningún detalle para hacer de Apollo Palm una escapada mediterránea ideal que deleitara los sentidos en todas las formas posibles”, agregó.
El hotel también alberga varias opciones gastronómicas seleccionadas en conjunto con íconos de la hospitalidad griega, que van desde un café abierto todo el día hasta lugares nocturnos que son ideales para disfrutar de la vida nocturna de Grecia:
- Patio Wine Bar and Bistro es una cafetería informal ubicada en el patio de Apollo Palm donde los huéspedes y los lugareños pueden disfrutar de selecciones de menú a la carta durante todo el día, desde desayunos mediterráneos todas las mañanas hasta café de tostadores locales y comida reconfortante regional.
- En lo alto de Apollo Palm, el bar de cócteles en la azotea está diseñado con un concepto de “Spritzeria”, que ofrece vistas de la Acrópolis y el vecindario de Psyrri que lo rodea. La carta de cócteles del bar fue diseñada por Alekos Alexiadis, fundador y propietario de Santa Rosa; un recién llegado aclamado a la escena de bares de Atenas.
- A partir de septiembre, Studio Olala será el lugar nocturno de Apollo Palm, donde una sala de escucha y un bar presentarán una serie de eventos seleccionados cada fin de semana, que van desde noches de jazz y pequeños conciertos hasta fiestas disco y sesiones de DJ.
Las tarifas de apertura en Apollo Palm comienzan en $170.
