Accor, un verdadero líder de la industria, se esfuerza por dar forma a un futuro más sostenible para la hospitalidad, impulsando el cambio como una de solo el 7 % de las empresas de la industria de viajes con una estrategia de cero emisiones netas de carbono y a través de acciones sólidas para tener un impacto positivo en el planeta. y nuestras comunidades. Las marcas globales del Grupo están a la vanguardia, integrando la sustentabilidad en la marca y la experiencia del huésped, cada una a su manera distintiva.
En los últimos años, las expectativas y el deseo de viajes más sostenibles y responsables han ido cobrando impulso. En realidad, El 73% de los viajeros ahora consideran las prácticas ambientalmente sostenibles como un factor decisivo al reservar alojamiento de viaje.*. Al mismo tiempo, la respuesta de toda la industria se está expandiendo, con acciones responsables de actores clave como el Alianza de hospitalidad sostenible, un consorcio de empresas hoteleras comprometidas que trabajan colectivamente para abordar los principales desafíos de sostenibilidad. En Accor, creemos que nuestro papel es impulsar el cambio para un futuro más sostenible de los viajes, junto con otros líderes de la industria y con el Grupo liderando el camino hacia una transformación sostenible en todas nuestras actividades y marcas.
La hospitalidad se encuentra en la encrucijada de muchas actividades y la sostenibilidad es multifacética y abarca una amplia gama de áreas, incluido el impacto de los alimentos que preparamos y consumimos, cómo viajamos y la forma en que vivimos nuestras vidas. Con esto en mente, trabajamos para ofrecer soluciones impactantes e innovadoras y experiencias de clientes para abordar los desafíos ambientales y sociales clave que enfrentamos, y cada una de nuestras marcas juega un papel crucial. Descubre cómo cuatro de nuestras marcas dan vida a nuestros compromisos de sostenibilidad, cada una con iniciativas alineadas con su identidad.
Hospitalidad circular pionera: saludarCuando el primero saludar hoteles abrieron sus puertas en 2019, los viajeros descubrieron un mundo de hospitalidad alternativa, guiados por el espíritu de reducir, reutilizar, reciclar. Desde el principio, los hoteles Greet se diseñaron con una mentalidad circular. Ya sea convertir frutas “feas” sin vender en batidos, prohibir los plásticos de un solo uso, adquirir muebles de segunda mano o materiales reutilizados o reciclados, todo cobra una segunda vida en Greet.
Los hoteles comunitarios de la marca también organizan talleres de reparación y eventos de reventa, donan productos alimenticios no utilizados y obtienen alimentos localmente o de cadenas cortas de suministro de alimentos para reducir las emisiones de carbono. Con 21 hoteles Greet existentes y 24 más en preparación, este concepto ciertamente está despegando.
Arraigado en sus comunidades locales y ecosistemas naturales: Fairmont
Fairmontla primera marca de hoteles de lujo del mundo en adoptar verdaderamente la gestión ambiental, celebró el 30.º aniversario de su galardonada Asociación de Sostenibilidad Fairmont en 2021. El compromiso de la marca con la sostenibilidad se basa en su dedicación a las comunidades locales donde opera.
los Programa Bee Sostenible, por ejemplo, busca contribuir y proteger la biodiversidad alrededor de las propiedades de Fairmont mediante la creación de más de 40 apiarios y hoteles para abejas silvestres en 20 propiedades en todo el mundo. Mientras tanto, entre varias asociaciones con granjas y comunidades locales, el Fairmont Mayakoba en México unió fuerzas con la organización benéfica Oceanus AC para proteger el Arrecife Mesoamericano, hogar de más de 500 especies acuáticas.
En el frente social, la marca intensificó aún más su asociación de dos décadas con la fundación Make-A-Wish ® para impactar positivamente la vida de los niños Wish y sus familias. Este año, Fairmont lanzó su primer programa a escala mundial, Los deseos comienzan aquí, otorgando 500 Deseos en todo el mundo y aspirando a recaudar 1 millón de euros durante tres años a través de subvenciones corporativas y actividades de recaudación de fondos con invitados de Fairmont y Heartists.
Certificación 100% Green Globe: Mövenpick En Accor, reconocemos el valor de obtener certificaciones ambientales y buscar asociaciones con expertos acreditados. Los puntos de referencia de turismo sostenible reconocidos a nivel mundial son puntos clave de referencia para nuestros clientes y les aseguran nuestro compromiso con el planeta, las personas y las comunidades locales.
Hoy, cada uno Mövenpick hotel lleva con orgullo el Certificación Globo Verde con más del 75 % obtuvo el estatus de oro o platino después de haber sido certificado por cinco o 10 años. Esto no es poca cosa, considerando que las propiedades deben cumplir con 44 criterios sociales y de sostenibilidad para ser certificadas.
En un esfuerzo por reducir el desperdicio de alimentos, solo uno de los muchos criterios, el Mövenpick Hotel Zürich Regensdorf se asoció con la aplicación Too Good to Go, que convierte la comida no servida en comidas con descuento. Mientras tanto, el Mӧvenpick Resort Kuredhivaru Maldives marcó otra casilla con el lanzamiento de su granja y jardín hidropónico sin suelo. El complejo acortó drásticamente su cadena de suministro y ahora produce casi 70 kilos de productos agrícolas frescos cada mes.
Defender la conservación y el ecoturismo: Mantis Un número creciente de turistas optan por pasar su tiempo libre rodeados de naturaleza, contribuyendo a los esfuerzos de conservación y alejándose de los caminos trillados. Perfectamente alineado con esta tendencia creciente, el Mantis El grupo hotelero ౼ abreviatura de ‘Man And Nature Together Is Sustainable’ ౼ opera según los principios de conservación y respeto por el medio ambiente.
Con sus alojamientos ecológicos, hoteles seleccionados y asociaciones estratégicas con actores locales en toda África, Mantis lidera la industria del ecoturismo y la experiencia local. En 2018, Accor unió fuerzas con Mantis para crear el Fondo Comunitario de Conservación de África (CCFA). El fondo capacita y colabora con las comunidades locales para ayudar a proteger la vida silvestre y las tierras silvestres de África al tiempo que fortalece nuestro compromiso con el desarrollo sostenible y el turismo sostenible. Las iniciativas variadas y de gran alcance incluyen un proyecto de conservación de rinocerontes en Mantis Founders Lodge de Sudáfrica para proteger a los animales de la caza furtiva ilegal, así como proyectos de desarrollo comunitario, como la financiación de pozos para proporcionar agua a las comunidades locales y capacitar a los lugareños para que se conviertan en guías turísticos.
En Accor, nos esforzamos incansablemente por hacer nuestra parte por el medio ambiente. Nuestras soluciones innovadoras anticipan las nuevas necesidades de los consumidores y, al mismo tiempo, superan sus expectativas de experiencias únicas y sostenibles.
* Informe de viajes sostenibles de Booking.com 2021
Acerca de Accor, un grupo hotelero líder en el mundo
Accor es un grupo hotelero líder en el mundo que consta de 5300 propiedades y 10 000 establecimientos de alimentos y bebidas en 110 países. El grupo tiene uno de los ecosistemas hoteleros más diversos y totalmente integrados de la industria que abarca más de 40 marcas de hoteles de lujo, premium, de escala media y económica, lugares de entretenimiento y vida nocturna, restaurantes y bares, residencias privadas de marca, propiedades de alojamiento compartido, servicios de conserjería, co -espacios de trabajo y más. La posición inigualable de Accor en la hospitalidad de estilo de vida, una de las categorías de más rápido crecimiento en la industria, está liderada por Ennismore, una empresa conjunta, en la que Accor posee una participación mayoritaria. Ennismore es una empresa de hospitalidad creativa con un colectivo global de marcas emprendedoras y creadas por fundadores con un propósito en su corazón. Accor cuenta con una cartera inigualable de marcas distintivas y más de 230 000 miembros del equipo en todo el mundo. Los miembros se benefician del completo programa de fidelización de la compañía, ALL, Accor Live Limitless, un compañero de estilo de vida diario que brinda acceso a una amplia variedad de recompensas, servicios y experiencias. A través de sus compromisos globales de sustentabilidad (como lograr emisiones netas de carbono cero para 2050, la eliminación global de plásticos de un solo uso en la experiencia de los huéspedes de sus hoteles, etc.), las iniciativas Accor Solidarity, RiiSE y ALL Heartist Fund, el Grupo se enfoca en impulsar acción a través de la ética empresarial, el turismo responsable, la sostenibilidad ambiental, la participación comunitaria, la diversidad y la inclusión. Accor SA, fundada en 1967, tiene su sede en Francia y cotiza en la bolsa de valores Euronext de París (código ISIN: FR0000120404) y en el mercado OTC (boleto: ACCYY) en los Estados Unidos. Para obtener más información, visite group.accor.com o siga a Accor en Twitter, Facebook, LinkedIn e Instagram.